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中國紹興黃酒集團有限公司是以古越龍山系列黃酒生產經營為主的大型企業集團。
公司建有17余萬畝無公害糯米原料基地，年產優質紹興黃酒 16 余萬千升，現有總資產70億元，員工4700余名，
聚集2名中國釀酒大師（全國為5名）、3 名浙江省釀酒大師（全省為 10 名）、20 余名國家級黃酒評酒師（全國為 50 多名），公司是全國黃酒企業中擁有國家級評酒大師最多的廠家。
公司擁有古越龍山、女兒紅、狀元紅、沈永和、鑒湖五個商標，先后通過ISO9001、ISO14001、HACCP 認證和 QS 認證。
清宣統二年（1910 年），沈永和墨記酒坊釀造的善釀酒，作為紹興酒的代表，參加南京舉辦的南洋勸業會展覽，獲得清政府頒發的特等金牌，
為紹興酒爭得了第一枚金牌 ；民國四年（1915 年）美國巴拿馬萬國博覽會獲一等獎章 ；民國十八年（1929 年）在杭州舉辦的西湖博覽會上再獲金獎。
早在 50 年代，古越龍山紹興酒就已成為國宴用黃酒，用于招待外國貴賓，并作為國禮贈送給外國元首、1952 年，在北京第一屆全國評酒會上，古越龍山加飯酒被評為“全國八大名酒”之一、
1988 年獲釣魚臺國賓館唯一國宴專用黃酒、1999 年獲黃酒行業首個中國馳名商標，是中國黃酒第一品牌、中國黃酒行業標志性品牌、“亞洲品牌500 強”中唯一入選的黃酒品牌、2004 年獲黃酒行業首個中國名牌產品、2008 年 , 六款古越龍山紹興酒入選奧運菜單，成為唯一入選奧運菜單的黃酒品牌、2010 年上海世博會期間，一壇“古越龍山世博永久珍藏酒”被中國國家館收藏。公司建有中央酒庫，藏酒 26 萬千升，獲上海基尼斯世界紀錄。公司還擁有中國黃酒行業唯一的國家黃酒工程技術研究中心。
浙江古越龍山紹興酒股份有限公司本著“以資產為紐帶，生產經營和資本經營并重，
做大主業規模；以科技為抓手，技術改造和產品升級并舉，提升黃酒產業技術含量，做強企業；以品牌為依托，市場開拓和營銷創新并進，做深做精紹興酒市場；以文化為核心，
機制創新和管理創新并展，構筑跨越式發展與可持續發展相結合的良好平臺，實現公司新一輪的大發展”的戰略思想，積極推進實施“產業發展，品牌發展、市場發展、資本經營、人才發展和企業文化”六大戰略。
公司銷售網絡覆蓋全國各大中城市，產品香飄大江南北，遠銷日本、香港、東南亞、歐美等四十多個國家和地區，并進駐卡慕全球 3000多家免稅店的“中華國酒”專區。
近年來，公司市場占有率、覆蓋率不斷上升，黃酒產銷量始終保持行業第一。
公司先后榮獲全國模范員工之家、全國釀酒行業勞動關系和諧企業、全國食品安全示范單位、浙江省文明單位、浙江省納稅百強企業、浙江省首批綠色企業、浙江省優秀企業文化單位、紹興市慈善之星等榮譽稱號。
未來，公司將逐步瘦身強體，調整非酒類業務；做深、做強、做優黃酒業務，進一步加強公司在黃酒行業的龍頭地位；強化品牌營銷，引領國內的黃酒消費時尚；打造黃酒行業的百年老店，力爭將古越龍山鑄造成國內首屈一指的酒類藍籌公司。
